Bolo de Maçã com Farinha de Amêndoas

Descubra uma receita deliciosa e saudável de bolo de maçã com farinha de amêndoas, perfeita para um lanche ou sobremesa. A combinação da doçura da maçã com a textura e sabor das amêndoas vai te surpreender! Experimente fazer em casa e aproveite essa delícia nutritiva.

Ingredientes para fazer bolo de maça com farinha de amendoas

• ovos
• óleo
• açúcar
• farinha de trigo
• iogurte
• fermento em pó
• uva passa
• canela em pó
• maçã
• amêndoas
• açúcar confeiteiro

Como fazer bolo de maça com farinha de amendoas

1. Em um recipiente, vamos misturar bem os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Aos poucos, vamos adicionar a farinha à mistura anterior, mexendo bem até ficar homogêneo
3. Em seguida, adicione o iogurte aos poucos, misturando até incorporar
4. Adicione o fermento junto com a farinha, misturando de baixo para cima delicadamente para não perder a estrutura da massa.
5. Por último, adicione as uvas passas (ou a fruta seca de sua preferência) e a canela, mexendo delicadamente.
6. Adicione as maçãs picadas na massa, elas darão charme à receita.
7. Despeje a massa uniformemente em uma assadeira untada e enfarinhada.
8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo.
9. Retire do forno e deixe esfriar.
10. Finalize o bolo de maçã com farinha de amêndoas polvilhando um pouco de açúcar de confeiteiro e frutinhas por cima
11. Voilà! Seu delicioso bolo de maçã com farinha de amêndoas está pronto para ser saboreado!