Bolo de Aveia com Maçã e Banana

Descubra uma receita deliciosa e saudável de bolo de aveia com maçã e banana. Uma combinação perfeita para um lanche nutritivo e saboroso. Experimente essa receita simples e fácil de preparar em casa.

Ingredientes para fazer bolo de aveia com maca e banana

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo (pode ser de girassol ou milho)
• 3 maçãs (incluindo as cascas)
• 3 bananas nanicas maduras
• 1/2 xícara de uvas passas
• 2 colheres de sopa de castanha do Pará
• 1 1/2 xícara de aveia em flocos finos
• 2 maçãs picadas
• 1 colher de sobremesa de fermento
• Margarina para untar a forma
• Farinha de arroz para polvilhar
• (Observação: A receita não especifica a quantidade de farinha de trigo, portanto foi omitida da lista de ingredientes)

Como fazer bolo de aveia com maca e banana

1. Pré-aquecer o forno a 180°C.
2. Untar uma forma com margarina e reservar.
3. No liquidificador, adicionar 3 ovos, 1/2 xícara de óleo (pode ser de girassol ou de milho), cascas de 3 maçãs, 3 bananas nanicas maduras e 1/2 xícara de uvas passas
4. Adicionar 2 colheres de sopa de castanha do Pará triturada e misturar.
5. Transferir a mistura para uma tigela e adicionar 1 1/2 xícara de aveia em flocos finos
6. Adicionar 2 maçãs picadas, 1 colher de sobremesa de fermento em pó e misturar tudo delicadamente.
7. Colocar a massa na forma untada e levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja assado e dourado.
8. Retirar do forno e desenformar o bolo após 1 hora de cozimento.
9. Servir o bolo de maçã com banana e aveia em temperatura ambiente.
10. Aproveitar o bolo fofinho e cremoso, perfeito para quem busca uma opção mais saudável e sem farinha de trigo.