Cuca de goiabada com farofa crocante

Descubra como preparar uma deliciosa cuca de goiabada com uma irresistível farofa crocante. Uma combinação perfeita de sabores que vai conquistar o seu paladar. Confira a receita completa e surpreenda a todos com esse doce incrível!

Ingredientes para fazer cuca de goiabada com farofa crocante

• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• 3/4 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher e meia de sopa de margarina (ou manteiga)
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Goiabada cascão
• 3/4 xícara de farinha de trigo para a farofa
• 1 colher de café de canela em pó para a farofa
• 1/2 xícara de açúcar para a farofa
• 3 colheres de sopa de margarina para a farofa
• Sal a gosto

Como fazer cuca de goiabada com farofa crocante

1. Em um liquidificador, coloque 3/4 de xícara de açúcar e 2 ovos
2. Adicione 1 1/2 colher de sopa de margarina em temperatura ambiente e 1/2 xícara de leite
3. Acrescente 1 1/2 xícara de farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.
4. Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e misture.
5. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
6. Despeje a massa em uma forma (18x28 cm).
7. Corte goiabada cascão em pedaços e distribua sobre a massa.
8. Em um recipiente, prepare a farofa misturando 3/4 xícara de farinha de trigo, 1 colher de café de canela, 1/2 xícara de açúcar e 3 colheres de sopa de margarina.
9. Misture a farofa até obter uma textura de migalhas.
10. Espalhe a farofa sobre a cuca.
11. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até dourar.
12. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
13. Aproveite sua cuca de goiabada com farofa crocante!