Bolo salgado de tapioca granulada

Confira esta deliciosa e prática receita de bolo salgado de tapioca granulada, perfeita para surpreender seus convidados em um lanche rápido e saboroso. Experimente essa combinação perfeita de sabores e texturas!

Ingredientes para fazer bolo salgado de tapioca granulada

• 500 gramas de tapioca em caroço
• Meia colher de sopa de sal
• 800 ml de leite
• 4 ovos
• 5 colheres de sopa de manteiga

Como fazer bolo salgado de tapioca granulada

1. Em uma tigela, coloque 500 gramas de tapioca granulada e adicione 800 ml de leite
2. Após os 25 minutos, a tapioca estará bem hidratada
3. Despeje a massa em uma forma de buraco no meio previamente untada com óleo e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado.
4. Após assar, deixe o bolo esfriar e desenforme.
5. Corte o bolo em fatias e sirva
6. Saboreie esse delicioso bolo nordestino, fofinho e saboroso