Bolo de Limão Siciliano com Mirtilo

Descubra nessa deliciosa receita uma combinação perfeita do cítrico do limão siciliano com a doçura dos mirtilos. Surpreenda-se com esse sabor único e irresistível!

Ingredientes para fazer bolo de limão siciliano com mirtilo

• Leite
• Suco de limão siciliano
• Açúcar refinado
• Raspas de limão siciliano
• Manteiga em temperatura ambiente
• Ovos
• Farinha de trigo
• Sal
• Fermento em pó
• Mirtilos (opcional)
• Leite condensado
• Raspas de limão siciliano (para a cobertura)
• Mirtilos (para decorar)
• Folhas de hortelã (para decorar)

Como fazer bolo de limão siciliano com mirtilo

1. Misture o leite com suco de limão e reserve.
2. Em uma tigela, misture o açúcar refinado com as raspas de limão.
3. Adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture até obter uma mistura homogênea.
4. Acrescente os ovos, um de cada vez, e misture bem após cada adição.
5. Adicione a mistura de leite com limão e misture bem.
6. Adicione a farinha, o sal e o fermento peneirados e misture até obter uma massa homogênea.
7. Opcionalmente, adicione mirtilos à massa.
8. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
9. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado.
10. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura misturando leite condensado, suco e raspas de limão.
11. Desenforme o bolo e cubra com a cobertura.
12. Decore com mais raspas de limão, mirtilos e folhas de hortelã.
13. O bolo está pronto para ser servido e apreciado
14. Não esqueça de compartilhar esta deliciosa receita com seus amigos e familiares!