Biscoitos em Formato de Bichinhos

Confira como preparar deliciosos biscoitos em formato de bichinhos para surpreender crianças e adultos! Uma opção criativa e divertida para qualquer ocasião.

Ingredientes para fazer biscoito em formato de bichinhos

• 150g de manteiga sem sal
• 120g de açúcar de confeiteiro
• 1 ovo
• 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
• 10g de amido de milho
• 240g de farinha de trigo sem fermento
• Chocolate branco para decorar
• Chocolate ao leite para decorar

Como fazer biscoito em formato de bichinhos

1. Em uma tigela, coloque 150g de manteiga ou margarina sem sal e amasse até ficar pastosa.
2. Peneire 120g de açúcar de confeiteiro na tigela e misture bem.
3. Adicione um ovo e misture novamente
4. Acrescente aos poucos 240g de farinha de trigo sem fermento, misturando até obter uma massa lisa e homogênea.
5. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico Pitanga aberta para modelar os bichinhos em formato de ursinhos.
6. Modele os biscoitinhos fazendo as orelhinhas apertando o saco de confeitar e dando uma puxadinha
7. Leve os biscoitos para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos, ou até que comecem a dourar.
8. Retire do forno e deixe esfriar.
9. Para a decoração, derreta chocolate branco e chocolate ao leite no microondas e coloque em sacos plásticos com um corte na ponta.
10. Utilize o chocolate branco para fazer o focinho do urso e o chocolate ao leite para os olhos e o nariz.
11. Decore os biscoitinhos já assados com os chocolates derretidos.
12. Os biscoitos estão prontos para serem saboreados ou servidos.