Bolinho de queijo simples e rápido no forno

Descubra uma receita fácil e deliciosa de bolinho de queijo para preparar rapidamente no forno. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você terá um petisco irresistível para saborear a qualquer momento. Confira!

Ingredientes para fazer bolinho de queijo simples e rápido no forno

Como fazer bolinho de queijo simples e rápido no forno

  1. Em uma panela, coloque 1 xícara de leite, ½ xícara de água, 1 colher de sopa de manteiga ou margarina, 1 tablete de caldo de galinha, 1 ½ xícara de farinha de trigo e 50g de queijo parmesão ralado
  2. Transfira a massa para uma superfície e deixe esfriar por cerca de 15 minutos, trabalhando-a com as mãos ou um rolo até que fique macia e maleável.
  3. Corte 400g de queijo mussarela em cubinhos, garantindo que esteja gelado.
  4. Pegue um pedaço da massa, faça uma bolinha e insira um cubinho de queijo no centro, fechando bem para que o queijo fique compacto.
  5. Passe as bolinhas em uma mistura de leite e farinha de rosca, garantindo que fiquem bem revestidas.
  6. Caso prefira uma casquinha mais grossa, repita o processo de empanar as bolinhas no leite e na farinha de rosca.
  7. Aqueça óleo em uma panela e frite as bolinhas, certificando-se de que o óleo não esteja nem muito quente (para evitar queimar) nem muito frio (para garantir que fiquem bem cozidas por dentro).
  8. Retire as bolinhas, escorra em papel toalha e sirva quente
  9. Aproveite suas bolinhas de queijo crocantes por fora e cremosas por dentro
Bolinho de queijo simples e rápido no forno

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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