Bolinho com goma de tapioca

Descubra uma receita deliciosa e fácil de bolinho feito com goma de tapioca. Perfeito para um lanche rápido e prático!

Ingredientes para fazer bolinho com goma de tapioca

• 2 xícaras de goma de mandioca
• 200 ml de leite
• 100 ml de óleo
• Meia colher de sal
• 3 ovos
• 1 colherzinha de fermento
• Óleo para untar

Como fazer bolinho com goma de tapioca

1. Em uma tigela, misture 200ml de leite e 100ml de óleo e leve ao fogo até ferver.
2. Despeje a goma de tapioca (200ml) na mistura quente e mexa até que a goma amoleça.
3. Após esfriar um pouco, adicione meia colher de sal e 3 ovos à mistura e mexa bem.
4. Adicione uma colher de fermento em pó à mistura e mexa novamente.
5. Despeje a massa em uma forma quadrada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
6. Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
7. Desenforme os bolinhos e sirva.