Bolo Simples com Frutas

Descubra uma deliciosa receita de bolo simples com frutas para surpreender a família e os amigos. Fácil de fazer e cheio de sabor, esse bolo é perfeito para qualquer ocasião. Não deixe de experimentar!

Ingredientes para fazer bolo sem cobertura com frutas

• 200g de margarina ou manteiga
• 480g de açúcar cristal
• 6 ovos
• 480g de farinha
• 320ml de leite
• 20g de fermento
• 2 caixas de leite condensado
• 6 colheres de leite Ninho (ou 180g de leite Ninho)
• 140g de chocolate branco
• 2 caixas de creme de leite
• Morangos e docinhos de leite Ninho (para decorar)

Como fazer bolo sem cobertura com frutas

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Em uma batedeira, coloque a margarina e bata com um batedor tipo raquete.
3. Adicione o açúcar em colheradas, batendo por cerca de 10 minutos em velocidade média.
4. Acrescente os ovos e bata até obter uma mistura homogênea.
5. Misture o fermento com a farinha para melhor distribuição do fermento na massa.
6. Intercale a adição da mistura de fermento com farinha e o leite à massa na batedeira.
7. Finalize sempre com farinha.
8. Transfira a massa para formas de 15 cm de diâmetro por 8 cm de altura.
9. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos, ou até que o teste do palito saia limpo.
10. Para o recheio de leite Ninho, misture o leite condensado, leite Ninho e chocolate branco em fogo médio por 5 a 8 minutos.
11. Deixe esfriar para ganhar consistência.
12. Corte os bolos em discos de 3 cm de altura.
13. Monte os bolos intercalando camadas de massa, recheio e calda de água com leite condensado.
14. Cubra com plástico e leve para gelar por pelo menos duas horas.
15. Decore os bolos com brigadeiro de leite Ninho, morangos e docinhos de leite Ninho, conforme desejar.
16. Sirva e aproveite os bolos deliciosos!