Tarte de Abóbora e Nozes

Descubra como preparar uma deliciosa tarte de abóbora e nozes para surpreender seus convidados! Com uma combinação perfeita de sabores e texturas, esta receita é perfeita para qualquer ocasião. Confira o passo a passo e experimente essa sobremesa incrível.

Ingredientes para fazer tarte de abobora e nozes

• abóbora 600 gramas
• açúcar 160 gramas
• ovo 4 unidades
• açúcar baunilhado 1 saqueta
• canela em pó 1 colher de café
• nozes 100 gramas

Como fazer tarte de abobora e nozes

1. Cozinhar e escorrer 600g de abóbora, reduzir a puré e esmagar.
2. Bater na batedeira 4 ovos e 160g de açúcar, adicionando uma saqueta de açúcar baunilhado e uma colher de café de canela.
3. Misturar a abóbora puré com a mistura de ovos, açúcar, baunilha e canela, mexendo bem.
4. Adicionar 100g de nozes picadas à mistura e mexer.
5. Pré-aquecer o forno a 180 graus, com resistências de cima e de baixo ligadas.
6. Colocar a massa folhada em uma forma amovível, picá-la com um garfo e verter a mistura por cima.
7. Levar ao forno por cerca de 30 a 40 minutos.
8. Desenformar a tarte depois de assada e deixar arrefecer.
9. Decorar com nozes inteiras por cima, se desejar.
10. Cortar em fatias e servir.