Massa de mini pizza pronta

Descubra como preparar uma deliciosa massa de mini pizza pronta em casa de forma rápida e prática. Ideal para um lanche ou refeição rápida, essa receita vai conquistar o paladar de toda a família. Confira o passo a passo e se delicie com essa deliciosa opção de refeição caseira.

Ingredientes para fazer massa de mini pizza pronta

• 2 xícaras de farinha de trigo (272 gramas)
• 10 gramas de fermento seco biológico
• Meia colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de óleo
• 180 ml de água

Como fazer massa de mini pizza pronta

1. Em um recipiente, adicione 2 xícaras de farinha de trigo (272g), 10g de fermento seco biológico e meia colher de chá de sal.
2. Acrescente 2 colheres de sopa de óleo e 180ml de água.
3. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
4. Sovar a massa por cerca de 10 minutos até que fique lisa.
5. Deixe a massa descansar em um recipiente coberto com filme plástico até dobrar de volume, por aproximadamente 30 minutos.
6. Após o descanso, polvilhe um pouco de farinha na bancada e abra a massa com cerca de 3mm de espessura.
7. Use um cortador ou molde para criar as mini pizzas.
8. Pré-asse as mini pizzas em um forno preaquecido a 250°C apenas na parte inferior, até ficarem levemente douradas.
9. Retire as mini pizzas do forno e deixe esfriar.
10. Para finalizar, recheie as mini pizzas com molho de tomate, mussarela, calabresa, cebola, orégano ou os ingredientes de sua preferência.
11. Leve novamente ao forno para derreter o queijo e finalize com um pouco de orégano.
12. Sirva as mini pizzas quentes e aproveite!