Bolo simples com calda de açúcar

Descubra como preparar um delicioso bolo simples com uma irresistível calda de açúcar. Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil, você poderá surpreender a família e os amigos com essa sobremesa incrível. A combinação do bolo fofinho com a calda doce é simplesmente irresistível. Não perca essa receita!

Ingredientes para fazer bolo simples com calda de açucar

• 1 xícara de açúcar refinado
• 1/4 xícara de água
• 3 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar refinado
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/4 xícara de manteiga sem sal
• 2 xícaras de leite

Como fazer bolo simples com calda de açucar

1. Em uma panela, coloque uma xícara de açúcar refinado e leve ao fogo médio, mexendo até derreter completamente.
2. Adicione um quarto de xícara de água fria aos poucos, mexendo sempre até obter uma calda cremosa.
3. Despeje a calda em uma forma de buraco untada com manteiga e açúcar refinado.
4. Em uma tigela, bata 3 ovos grandes por um minuto e adicione uma xícara e meia de açúcar refinado, batendo por mais um minuto.
5. Acrescente meia xícara de coco ralado, meia xícara de queijo parmesão ralado, uma colher de sopa rasa de fermento em pó, uma xícara e meia de farinha de trigo, um quarto de xícara de manteiga sem sal e duas xícaras de leite
6. Despeje a massa na forma preparada.
7. Coloque a forma em banho-maria em uma assadeira com água fervente e leve ao forno pré-aquecido a 250 graus, assando por cerca de uma hora.
8. Verifique o cozimento inserindo um palito no centro do bolo, ele deve sair limpo e levemente úmido.
9. Deixe o bolo esfriar por 5 minutos antes de desenformar.
10. Desenforme o bolo com cuidado.
11. Espere o bolo esfriar completamente antes de cortar e servir.