Bolo de Arroz com Iogurte Natural

Descubra como preparar um delicioso bolo de arroz com iogurte natural, uma combinação perfeita de sabores e texturas que vai conquistar o seu paladar. Uma receita prática e versátil para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião. Aproveite o sabor único desse bolo e experimente hoje mesmo!

Ingredientes para fazer bolo de arroz com iogurte natural

• 50g de coco
• 1 xícara de arroz cru
• 1 xícara de Açúcar
• 4 ovos
• Meia xícara de óleo
• Iogurte natural
• 50g de queijo parmesão
• 1 colher de sopa de fermento

Como fazer bolo de arroz com iogurte natural

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
2. Unte uma forma de aproximadamente 23 cm com margarina e coco.
3. No liquidificador, adicione 50g de coco, uma xícara de arroz cru previamente deixado de molho por um dia, uma xícara de açúcar, quatro ovos, meia xícara de óleo, uma xícara de iogurte natural, 50g de queijo parmesão ralado e uma colher de sopa de fermento em pó.
4. Bata a mistura no liquidificador por cerca de 3 minutos.
5. Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro ele saia limpo.
6. Retire do forno e deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
7. Sirva o bolo de arroz com iogurte natural morno ou em temperatura ambiente