Broas de batata doce e nozes

Descubra a receita deliciosa e reconfortante de broas de batata doce e nozes. Esses deliciosos bolinhos são perfeitos para o outono e vão conquistar o seu paladar com seu sabor único e textura macia. Não perca a oportunidade de experimentar essa combinação irresistível de sabores!

Ingredientes para fazer broas de batata doce e nozes

Como fazer broas de batata doce e nozes

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Rale a casca de duas laranjas e reserve.
  3. Em uma tigela, amasse 500g de batata doce cozida.
  4. Adicione 200g de açúcar amarelo e misture.
  5. Sem adicionar fermento, vá acrescentando aos poucos 500g de farinha de trigo.
  6. Adicione as raspas das laranjas, frutas cristalizadas, sultanas e erva-doce a gosto.
  7. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  8. Em uma superfície enfarinhada, forme bolinhas com a massa.
  9. Disponha as bolinhas em um tabuleiro forrado com papel vegetal.
  10. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, até dourar.
  11. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Broas de batata doce e nozes

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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