Bolo de Laranja no Microondas

Confira esta receita prática e deliciosa de bolo de laranja feito no microondas. Com poucos ingredientes e em poucos minutos, você terá um bolo fofinho e saboroso para desfrutar a qualquer hora do dia. Experimente já e surpreenda-se com essa sobremesa rápida e gostosa!

Ingredientes para fazer bolo de laranja no microondas

• Margarina em temperatura ambiente
• Açúcar refinado
• Ovos
• Farinha de trigo
• Suco de laranja (preferencialmente da laranja Bahia)
• Casca ralada de laranja Bahia
• Fermento em pó para bolo
• Para a calda:
• Suco de laranja
• Açúcar cristal
• Raspinhas de laranja

Como fazer bolo de laranja no microondas

1. Pré-aquecer o forno a 180 graus.
2. Em uma tigela, misturar margarina em temperatura ambiente e açúcar refinado.
3. Adicionar os ovos um a um, misturando bem a cada adição.
4. Acrescentar metade da farinha e incorporar na mistura.
5. Adicionar o suco de laranja (usar laranja Bahia) e misturar.
6. Incluir o restante da farinha e misturar até obter uma massa homogênea.
7. Adicionar a casca das laranjas raladas.
8. Adicionar o fermento em pó e misturar.
9. Untar uma forma de furo no meio com margarina e açúcar cristal.
10. Colocar a massa na forma e levar ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
11. Enquanto o bolo assa, preparar a calda em uma panela misturando suco de laranja, açúcar cristal e raspas de laranja.
12. Deixar a calda ferver até atingir o ponto desejado.
13. Desligar o fogo e reservar a calda.
14. Após os 30 minutos, retirar o bolo do forno e furar a superfície com um palito.
15. Despejar a calda quente sobre o bolo, permitindo que seja absorvida.
16. Cortar o bolo em fatias e servir.