Receita de Biscoito de Banana

Confira essa deliciosa receita de biscoito de banana fácil e rápida de fazer. Com poucos ingredientes, você terá em mãos um snack saudável e saboroso para saborear a qualquer momento do dia. Aproveite!

Ingredientes para fazer receita de biscoito de banana

• 5 xícaras de farinha de trigo
• 3 bananas nanicas maduras
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de aveia em flocos finos (ou flocos grossos)
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Açúcar e canela para polvilhar (opcional)

Como fazer receita de biscoito de banana

1. Descasque e amasse as três bananas nanicas em um recipiente
2. Adicione a xícara e meia de açúcar, meia xícara de óleo, uma pitada de sal e misture bem.
3. Adicione a aveia em flocos finos (ou grossos, se preferir) e misture novamente.
4. Acrescente uma colher de sopa de fermento em pó e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
5. Gradualmente, adicione a farinha de trigo
6. Mexa a massa com as mãos até que esteja homogênea
7. Divida a massa em pequenas porções e molde cada uma delas em formato de biscoito.
8. Passe as mãos untadas em óleo sobre a massa para dar um brilho final e evite que grude.
9. Em outro recipiente, misture açúcar e canela
10. Leve os biscoitos ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que estejam dourados.
11. Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
12. Desfrute dos seus deliciosos biscoitos de banana e aveia com aroma irresistível em casa!