Receita de Bolo Mousse de Chocolate Fácil

Confira essa deliciosa e fácil receita de Bolo Mousse de Chocolate que vai conquistar todos os seus convidados! Com poucos ingredientes e passos simples, você terá um bolo incrivelmente saboroso e perfeito para qualquer ocasião. Aprenda a fazer e se surpreenda!

Ingredientes para fazer receita de bolo mousse de chocolate facil

• 3 ovos inteiros
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó (pode ser meio amargo ou cacau em pó)
• 1 xícara de água quente
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Para a calda/molho:
• 2 colheres de leite condensado
• 1 xícara de leite
• Para a mousse de chocolate:
• 1 xícara de chocolate em pó (pode ser meio amargo ou cacau em pó)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 pacotinho de gelatina incolor
• Para decorar (opcional):
• Chocolate granulado

Como fazer receita de bolo mousse de chocolate facil

1. Passo 1: Pré-aquecer o forno a 180 graus Celsius.
2. Passo 2: Em uma tigela, bater bem 3 ovos inteiros com uma xícara e meia de açúcar por cerca de 2-3 minutos, até obter uma mistura espumosa.
3. Passo 3: Adicionar uma xícara de óleo à mistura de ovos e açúcar e misturar bem.
4. Passo 4: Acrescentar duas xícaras de farinha de trigo e uma xícara de chocolate em pó (pode ser meio amargo, cacau em pó ou achocolatado) à mistura e combinar até obter uma massa homogênea.
5. Passo 5: Adicionar uma xícara de água quente à massa e misturar bem até que a massa fique homogênea e mais leve.
6. Passo 6: Misturar uma colher de sopa de fermento em pó na massa.
7. Passo 7: Untar uma forma com manteiga e farinha de trigo, despejar a massa do bolo na forma e levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos.
8. Passo 8: Após assar, deixar o bolo esfriar um pouco e então fazer furinhos na superfície com um garfo.
9. Passo 9: Preparar uma calda misturando duas colheres de leite condensado e uma xícara de leite, e regar o bolo com esta calda.
10. Passo 10: Para o mousse de chocolate, no liquidificador, combinar uma xícara de chocolate em pó, uma caixinha de creme de leite e uma caixinha de leite condensado.
11. Passo 11: Adicionar um pacotinho de gelatina incolor preparada de acordo com as instruções do fabricante e bater por cerca de 4-5 minutos, até obter uma consistência cremosa.
12. Passo 12: Despejar o mousse de chocolate sobre o bolo já regado com a calda e levar à geladeira por pelo menos uma ou duas horas.
13. Passo 13: Decorar o bolo com chocolate granulado (opcional) antes de servir.
14. Passo 14: Servir e aproveitar este delicioso bolo mousse de chocolate.