Pão de Queijo com Pernil

Confira essa deliciosa combinação de pão de queijo com pernil, uma opção irresistível para o seu lanche ou evento. A crocância do pão de queijo contrasta perfeitamente com a maciez e sabor do pernil, resultando em uma explosão de sabores. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes para fazer pão de queijo com pernil
Como fazer pão de queijo com pernil
- Tempere o pernil com sal e pimenta do reino a gosto, certificando-se de não exagerar no sal.
- Embrulhe o pernil temperado em papel alumínio e coloque em uma forma.
- Leve o pernil para assar na churrasqueira preaquecida a uma temperatura média-alta por aproximadamente 40 minutos a 1 hora.
- Enquanto o pernil assa, prepare um suco de laranja com molho de soja, uma pitada de sal, páprica, alho em pó e molho de pimenta a gosto para acompanhar.
- Misture bem os ingredientes do molho e reserve.
- Para o pão de queijo, inicie aquecendo leite em uma panela junto com óleo.
- Em uma vasilha, coloque polvilho doce e polvilho azedo a gosto.
- Adicione o leite quente à mistura de polvilho e mexa até incorporar.
- Acrescente queijo meia-cura ralado ou parmesão na massa e misture bem.
- Adicione ovos na massa, um de cada vez, misturando até obter a consistência desejada.
- A massa está pronta quando desgruda das mãos.
- Modele a massa em bolinhas do tamanho desejado e coloque em uma forma.
- Asse o pão de queijo em um forno preaquecido até dourar.
- Desfie o pernil já assado e misture com o molho preparado anteriormente.
- Corte os pães de queijo ao meio, recheie com o pernil desfiado temperado e sirva acompanhado do molho preparado.
- Aproveite o delicioso e crocante pão de queijo com pernil que acabou de preparar!
Se quiser ver outras receitas semelhantes a Pão de Queijo com Pernil, pode visitar a categoria Receitas de pão e bolos.
Deixe um comentário
Recomendamos também