Bolo de fubá na air fryer

Confira como fazer um delicioso bolo de fubá na air fryer de forma simples e rápida. Aprenda essa receita prática e surpreenda a todos com um sabor incrível!

Ingredientes para fazer bolo de fuba air fryer

• 1 ovo
• Óleo
• Açúcar
• Suco de laranja ou de maracujá
• Fubá Mimoso (bem fininho)
• Farinha de trigo
• Fermento químico
• Manteiga (para untar a forma)
• Açúcar (para a casquinha)
• Canela (para a casquinha)

Como fazer bolo de fuba air fryer

1. Em uma tigela, adicione 1 ovo, óleo, açúcar, suco de laranja ou maracujá e fubá Mimoso.
2. Bata bem a mistura com um batedor de claras.
3. Acrescente suco de laranja natural espremido na hora ou suco de maracujá concentrado na mistura.
4. Se desejar, adicione um pouco de água ao suco de maracujá concentrado para soltar as sementes ou substitua o suco por leite.
5. Continue misturando até obter uma mistura homogênea e adicione farinha de trigo e fermento químico
6. Unte uma forma de 16 centímetros de diâmetro com furo central com manteiga e polvilhe uma mistura de açúcar e canela no lugar da farinha de trigo.
7. Despeje a massa na forma preparada e coloque na AirFryer sem precisar pré-aquecer a 160 graus por aproximadamente 15 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar, passando uma espátula nas laterais internas e desvirando em um prato.
9. Sirva o bolo de fubá com café ou chá e aproveite.
10. Compartilhe a receita com seus amigos e familiares e desfrute dessa delícia feita na AirFryer!