Pizza de Alho e Óleo

Confira a receita deliciosa de pizza de alho e óleo, uma opção saborosa e fácil de preparar para os fãs de pizza e alho. Experimente essa combinação irresistível de ingredientes e surpreenda o paladar dos seus convidados!

Ingredientes para fazer pizza de alho e óleo

Como fazer pizza de alho e óleo

  1. Pré-aquecer o forno a uma temperatura de cerca de 250°C.
  2. Preparar o azeite aromatizado com ervas e especiarias em uma panela pequena, misturando o azeite com as ervas e temperos de sua preferência.
  3. Cortar a pimenta dedo-de-moça ao meio, remover as sementes e a pele, picar em pedaços muito pequenos e reservar.
  4. Cortar os dentes de alho em lâminas finas ou picar, conforme preferência.
  5. Espalhar um pouco de semolina sobre a bancada e sobre a massa de pizza para evitar que grude.
  6. Abrir a massa de pizza com as mãos, formando um disco de aproximadamente 22 cm de diâmetro.
  7. Distribuir o queijo por cima da massa de pizza, seguido das lâminas de alho.
  8. Levar a pizza ao forno pré-aquecido por cerca de 10-15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
  9. Retirar a pizza do forno e regar com um fio de azeite aromatizado com ervas.
  10. Espalhar a pimenta dedo-de-moça picada por cima da pizza.
  11. Está pronta a pizza de alho e óleo para ser saboreada!
Pizza de Alho e Óleo

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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