Como Fazer Bolo de Milho no Microondas em 9 Minutos

Aprenda a fazer um delicioso bolo de milho em apenas 9 minutos utilizando o microondas. Essa receita prática e rápida é perfeita para quem quer saborear um doce caseiro sem precisar de muito tempo na cozinha. Experimente hoje mesmo e surpreenda a todos com essa sobremesa irresistível.

Ingredientes para fazer bolo de milho no microondas em 9 minutos

• 4 ovos
• 3/4 xícara de óleo de milho (ou óleo de canola, óleo de girassol)
• 1 lata de milho sem água
• 1 colher rasa de fermento em pó
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 100g de coco ralado

Como fazer bolo de milho no microondas em 9 minutos

1. Em um liquidificador, bata os 4 ovos por aproximadamente 1 minuto.
2. Adicione 3/4 de xícara de óleo de milho (ou outro óleo de sua preferência) e bata novamente por cerca de 1 minuto.
3. Adicione 1 lata de milho sem água, 1 caixinha de leite condensado, e 100g de coco ralado ao liquidificador.
4. Bata todos os ingredientes juntos por mais uns 2-3 minutos, até obter uma massa homogênea.
5. Adicione 1 colher rasa de fermento em pó e bata rapidamente para incorporar na massa.
6. Unte uma forma de vidro ou silicone com azeite e despeje a massa do bolo.
7. Leve ao micro-ondas inicialmente por 10 minutos na potência máxima
8. Se necessário, deixe mais tempo no micro-ondas, de acordo com a potência do seu aparelho.
9. Após o bolo estar pronto, finalize com coco ralado por cima e sirva quente ou espere esfriar para servir gelado.
10. Aproveite seu bolo de milho feito no micro-ondas em apenas 9 minutos!