Estrogonofe de Frango com Champignon

Aprenda a preparar um delicioso estrogonofe de frango com champignon, uma opção prática e saborosa para o almoço ou jantar. Confira a receita completa e surpreenda a família com esse prato clássico da culinária russa, adaptado para o paladar brasileiro. Bon appétit!

Ingredientes para fazer estrogonofe de frango com champignon

• Frango em cubos
• Cebola
• Colorau
• Orégano
• Alho
• Sal
• Azeite
• Champion (opcional)
• Creme de leite
• Mostarda
• Ketchup

Como fazer estrogonofe de frango com champignon

1. Corte o frango em cubos e tempere com cebola, colorau, orégano, alho e sal
2. Aqueça um pouco de azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho.
3. Adicione o frango temperado na panela e doure bem.
4. Acrescente os champignons (opcional) e mexa até dourar.
5. Coloque 4 colheres de ketchup e 1 colher e meia de mostarda
6. Adicione uma caixinha de creme de leite e misture até incorporar.
7. Verifique o ponto do molho, ajuste o sal se necessário.
8. Sirva e aproveite seu estrogonofe de frango com champignon.