Roti de Peru no Forno

Descubra uma deliciosa receita de roti de peru no forno para impressionar seus convidados! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você terá um prato principal suculento e cheio de sabor. Experimente essa opção versátil e saborosa para suas refeições em família.

Ingredientes para fazer roti de peru no forno

• Roti de peru
• Farinheira
• Sal
• Massa de alho
• Massa de pimentão
• Ervas de Provence
• Pimenta
• Alecrim
• Vinho branco
• Azeite
• Dentes de alho
• Batatinhas novas

Como fazer roti de peru no forno

1. Prepare o roti de peru: Pegue a parte da perna do peru e remova o osso central, deixando espaço para rechear com farinheira
2. Preaqueça o forno a 200 graus
3. Leve o roti de peru ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
4. Enquanto o peru assa, prepare as batatinhas: Cozinhe as batatinhas em água com sal até ficarem macias
5. Após os 40 minutos, retire o peru do forno e adicione as batatinhas na assadeira, misturando-as no suco da carne.
6. Volte a assadeira ao forno por mais cerca de 20 minutos, ou até que as batatinhas estejam douradas e cozidas.
7. Retire do forno e sirva o roti de peru com as batatinhas
8. Corte o roti de peru em fatias e sirva quente para desfrutar desta deliciosa iguaria.