Frango Desfiado com Molho Branco e Creme de Leite

Descubra uma deliciosa receita de frango desfiado com molho branco e creme de leite, perfeita para um almoço prático e saboroso em casa. A mistura de sabores e texturas vai surpreender o seu paladar. Não perca tempo e experimente essa combinação irresistível hoje mesmo!

Ingredientes para fazer frango desfiado com molho branco creme de leite

• 500 gramas de frango desfiado
• 1 cabeça de cebola
• 2 dentes de alho
• Meia xícara de chá de pimentão (vermelho e amarelo)
• Pitada de curry
• 1 tomate picado
• 1 lata de milho verde
• Pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Para o molho branco:
• 3 colheres de manteiga
• 3 colheres rasas de farinha de trigo
• 300 ml de leite
• Sal a gosto

Como fazer frango desfiado com molho branco creme de leite

1. Aqueça o azeite em uma panela e adicione a cebola picada e o alho picado
2. Adicione pimentão vermelho e amarelo picados, uma pitada de curry, tomate picado, milho verde e frango desfiado previamente cozido
3. Tempere o frango com pimenta do reino e cheiro verde
4. Reserve o frango refogado enquanto prepara o creme para envolvê-lo.
5. Na mesma panela, adicione manteiga e deixe derreter
6. Gradualmente, adicione o caldo do frango e leite, mexendo constantemente para não formar grumos
7. Adicione o frango refogado ao creme, mexa bem para envolver e cozinhe por mais alguns minutos.
8. Prove e ajuste o tempero, adicionando mais sal ou pimenta, se necessário.
9. Finalize a receita adicionando mais cheiro verde e deixando o creme reduzir por cerca de cinco minutos.
10. Sirva o Frango Desfiado com Molho Branco Cremoso acompanhado de arroz branco ou a gosto