Salada de Frango com Abacaxi

Descubra uma deliciosa e refrescante receita de salada de frango com abacaxi que é perfeita para os dias quentes de verão. Combinando o sabor suculento do frango grelhado com a doçura do abacaxi, essa salada é uma opção saudável e fácil de preparar para refeições leves e nutritivas. Experimente essa combinação exótica de sabores e surpreenda seu paladar!

Ingredientes para fazer salada de frango com abacaxi

Como fazer salada de frango com abacaxi

  1. Cozinhar o frango e desfiá-lo.
  2. Picar as maçãs em cubos pequenos.
  3. Cortar o abacaxi em fatias e cozinhar com um pouco de água até formar uma calda
  4. Picar a hortelã.
  5. Em uma tigela separada, misturar mostarda, pimenta do reino, sal, azeite e a calda do abacaxi cozido
  6. Em outra tigela, misturar o frango desfiado, as maçãs picadas, as uvas passas, a hortelã, o abacaxi cozido, a mistura de temperos preparada anteriormente e o iogurte
  7. Adicionar suco de limão às maçãs para evitar que oxidem e dar sabor.
  8. Servir a salada sobre uma cama de folhas verdes, como rúcula, agrião e alface.
  9. Decorar com uvas passas antes de servir.
  10. Provar para ajustar o tempero, se necessário.
  11. Servir e desfrutar desta salada refrescante de frango com abacaxi.
Salada de Frango com Abacaxi

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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