Steak de frango no forno

Descubra como preparar um delicioso steak de frango no forno, perfeito para um jantar rápido e saboroso. Com poucos ingredientes e fácil de fazer, essa receita vai conquistar o paladar de toda a família. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado final!

Ingredientes para fazer steak de frango no forno

• 2 peitos de frango
• 3 colheres de sopa de parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
• Meia cebola pequena picada
• 4 dentes de alho amassados
• Meio limão
• 2 ramos de tomilho fresco
• 1 colher de sopa de sálvia fresca picada
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Meia colher de sopa de páprica doce
• 3 colheres de sopa de azeite
• Farinha de milho flocada q.b

Como fazer steak de frango no forno

1. Lave bem os peitos de frango, retire a pele e abra-os ao meio se forem pequenos, deixando eles inteiros se forem maiores
2. Tempere os filés de frango com sal, pimenta do reino, páprica doce, alho amassado, cebola picada, tomilho fresco, sálvia picada, queijo parmesão ralado, requeijão cremoso e azeite
3. Pré-aqueça o forno a 180-200 graus Celsius.
4. Em uma forma ou refratário, coloque um pouco de azeite para untar o fundo.
5. Coloque os filés de frango temperados na forma, arrumando-os de forma que fiquem bem distribuídos e cobertos pelos temperos.
6. Passe os filés pela farinha de milho flocada (flocão) para empanar
7. Finalize regando um fiozinho de azeite sobre os filés antes de levar ao forno.
8. Asse os filés no forno preaquecido por cerca de 20-25 minutos
9. Retire do forno quando os filés estiverem cozidos e levemente dourados
10. Sirva quente e aproveite o sabor suculento e crocante do steak de frango no forno