Receita de Arroz e Frango

Confira uma deliciosa e prática receita de arroz com frango que vai conquistar seu paladar. Perfeita para o almoço ou jantar, essa combinação clássica é uma opção saudável e saborosa para toda a família. Siga o passo a passo e experimente essa refeição simples e nutritiva!

Ingredientes para fazer receita de arroz e frango

• Coxinhas de frango (aproximadamente 15 unidades)
• Açafrão da terra
• Pimenta do reino
• Vinagrete seco
• Sal
• Tomate
• Cebola
• Pimentão verde
• Alho
• Arroz branco
• Água
• Milho (opcional)
• Ervilha (opcional)
• Salsinha (opcional)
• Cebolinha (opcional)
• Queijo ralado (opcional)

Como fazer receita de arroz e frango

1. Em uma panela, adicione um fio de azeite e aqueça.
2. Adicione as coxinhas de frango na panela e tempere com pimenta do reino, sal e vinagrete seco.
3. Deixe o frango dourar e depois adicione um pouco de água para cozinhar.
4. Enquanto o frango cozinha, pique a cebola, o pimentão e o alho.
5. Após dourar o frango, adicione a cebola, o pimentão e deixe cozinhar um pouco.
6. Acrescente o alho picado e continue mexendo.
7. Adicione o arroz, o pimentão, o alho picado, a cebola, e misture bem.
8. Adicione açafrão da terra, sal a gosto e continue refogando.
9. Adicione água, usando uma quantidade dobrada em relação ao arroz (nesse caso, 2.5 xícaras de arroz = 5 xícaras de água).
10. Misture bem e tampe a panela, deixando cozinhar por 10-15 minutos em fogo baixo.
11. Verifique se o arroz está cozido; se necessário, adicione mais água e deixe cozinhar por mais tempo.
12. Quando estiver pronto, opcionalmente, adicione queijo para derreter e dar um toque especial.
13. Deixe descansar um pouco antes de servir para que o arroz fique soltinho.
14. Sirva e aproveite essa deliciosa receita de arroz e frango