Frango Assado com Creme de Cebola

Confira essa receita deliciosa de Frango Assado com Creme de Cebola que irá surpreender o seu paladar. Experimente já essa combinação de sabores irresistível!

Ingredientes para fazer frango assado com creme de cebola

• Sobrecoxas de frango
• Maionese (4 colheres de sopa)
• Salsinha e cebolinha picadas (meia xícara)
• 2 envelopes de creme de cebola
• Alho (2-3 dentes picados)
• Cebola (meia pequena)
• Molho inglês (30 ml)
• Batatas (4 unidades, descascadas e cortadas em pedaços)
• Cebolas (2 unidades, cortadas em pedaços)
• Sal (a gosto)
• Bacon (opcional, para incrementar o creme de cebola)

Como fazer frango assado com creme de cebola

1. Pré-aqueça o forno a 180-200 graus Celsius.
2. Descasque e corte as batatas em pedaços pequenos, assim como as cebolas.
3. Em uma tigela, misture 4 colheres de sopa de maionese, meia xícara de salsinha e cebolinha picada, dois envelopes de creme de cebola, dois ou três dentes de alho picados, meia cebola pequena picada e 30 ml de molho inglês
4. Besunte as coxas e sobrecoxas de frango com a mistura de creme de cebola, garantindo que fiquem bem cobertas.
5. Disponha as coxas e sobrecoxas em uma assadeira, certificando-se de passar a mistura por dentro e por fora das peças.
6. Se sobrar um pouco de creme de cebola, misture com as batatas e cebolas na assadeira.
7. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
8. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 20 minutos, ou até dourar.
9. Ao final do tempo de cozimento, o frango estará macio e suculento, as batatas e cebolas estarão cozidas e você terá um delicioso frango assado com creme de cebola.
10. Sirva e aproveite!