Receita de Pavê de Frango

Confira essa deliciosa receita de pavê de frango, uma opção diferente e saborosa para variar no cardápio. Com camadas de frango desfiado, creme de milho e batata palha, esse prato é perfeito para servir em ocasiões especiais ou no dia a dia. Experimente e surpreenda-se com essa combinação incrível de sabores!

Ingredientes para fazer receita de pave de frango

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola
• 1 sachê de molho de tomate
• 4 tomates
• Coloral
• Páprica defumada
• Vinagrete
• Orégano
• Chimichurri
• Sal
• 1 lata de seleta de legumes
• Azeitonas verdes
• Milho
• 1 cenoura
• Salsinha
• Cebolinha
• Margarina
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 500ml de leite
• Noz-moscada
• Pimenta-do-reino
• Mussarela

Como fazer receita de pave de frango

1. Refogue o frango em azeite com cebola e alho.
2. Adicione um peito de frango cozido e desfiado.
3. Acrescente um sachê de molho de tomate ou tomates picados.
4. Tempere com colorau, páprica defumada, vinagrete, orégano, sal e misture bem.
5. Adicione a seleta de legumes, azeitonas verdes, milho e cenoura.
6. Adicione água e deixe cozinhar até que a cenoura esteja macia.
7. Adicione salsinha e cebolinha.
8. Em outra panela, prepare o molho branco derretendo margarina, adicionando farinha de trigo e leite.
9. Tempere o molho branco com noz moscada, sal e pimenta a gosto.
10. Em um refratário, faça camadas alternadas de frango com legumes e molho branco.
11. Adicione queijo mussarela entre as camadas.
12. Leve ao forno para gratinar.
13. Retire do forno quando estiver dourado e gratinado.
14. Sirva o pavê de frango quente, cortando em pedaços e aproveitando a deliciosa combinação de sabores.
15. Aprecie o prato com arroz branco e salada de alface americana, como sugestão da chef.
16. Finalize provando o prato e compartilhando a experiência com amigos e familiares.