Suflê de Batata com Frango

Aprenda a fazer um delicioso suflê de batata com frango, uma opção leve e saborosa para uma refeição especial. Confira a receita completa e surpreenda sua família e amigos com esse prato sofisticado e fácil de preparar. Bon appétit!

Ingredientes para fazer sufle de batata com frango

• 1 dente de alho
• 2 colheres de margarina
• Óleo
• Cebola picada
• Orégano
• Cominho
• Páprica defumada
• Metade de um peito de frango cozido e desfiado
• Coentro
• 500ml de leite
• 1 ovo
• Requeijão cremoso
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• Sal
• Pimenta
• 5 batatas grandes cozidas
• Maisena
• Margarina
• Queijo mussarela
• Coentro fresco
• Orégano

Como fazer sufle de batata com frango

1. Em uma panela, aquecer um dente de alho com duas colheres de margarina e um pouco de óleo.
2. Adicionar cebola picada, orégano, cominho e páprica defumada
3. Acrescentar metade de um peito de frango cozido e desfiado, misturar bem.
4. Adicionar sal e coentro a gosto, misturar novamente.
5. Em outra panela, aquecer 500 ml de leite, um ovo, requeijão cremoso e creme de leite
6. Em uma vasilha, colocar 5 batatas grandes cozidas e amassadas com margarina
7. Adicionar a mistura líquida (passo 5) às batatas amassadas, misturar até obter um creme.
8. Colocar a mistura em uma forma untada e colocar o frango por cima.
9. Cobrir com a mistura restante e adicionar queijo mussarela por cima.
10. Levar ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 44 minutos, até derreter e dourar.
11. Decorar com coentro e orégano.
12. Servir quente acompanhado de arroz, se desejar.
13. Agora a receita está pronta para ser saboreada! Bom apetite!