Sufle de Batata com Creme de Leite

Descubra uma receita deliciosa de Sufle de Batata com Creme de Leite e surpreenda seus convidados com um prato irresistível e fácil de preparar. A combinação de ingredientes resulta em uma textura cremosa e um sabor incrível que vai conquistar até os paladares mais exigentes. Experimente e delicie-se!

Ingredientes para fazer sufle de batata com creme de leite

• 800g de batata
• 2 caixinhas de creme de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Noz-moscada a gosto
• Mussarela (quantidade não especificada)
• Salsinha e orégano para decorar (opcional)

Como fazer sufle de batata com creme de leite

1. Descasque e corte as batatas em rodelas grossas, com aproximadamente 1,5 cm de espessura.
2. Em uma panela, coloque as batatas cortadas, meia colher de sopa de sal e água suficiente para cobrir as batatas
3. Escorra as batatas cozidas e reserve.
4. Em uma vasilha, misture duas caixinhas de creme de leite, meia colher de chá de sal, uma pitada de pimenta-do-reino e uma pitada de noz-moscada ralada na hora
5. Em uma vasilha que pode ir ao forno, coloque um pouco do creme no fundo para evitar que as batatas grudem.
6. Faça camadas intercaladas de batata, creme e queijo mussarela (pode ser fatiado ou ralado).
7. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada de batata e queijo por cima.
8. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até gratinar.
9. Se desejar, finalize com um pouco de salsinha ou orégano por cima.
10. Sirva o suflê de batata com creme de leite ainda quente, desfrutando do sabor especial e delicioso desta receita simples e rápida de preparar