Pudim de Chia com Morango

Descubra uma versão saudável e deliciosa de pudim de chia com morango que é perfeita para o café da manhã ou sobremesa. Esta receita é rica em fibras, antioxidantes e nutrientes essenciais para a sua saúde. Experimente hoje mesmo e se delicie com essa opção nutritiva e saborosa!

Ingredientes para fazer pudim de chia com morango

• 3 colheres de chia
• 1 colher de adoçante
• 1 xícara de água
• 1 colher de creme de leite
• 8 a 10 morangos

Como fazer pudim de chia com morango

1. Em um liquidificador, adicione uma xícara de água, uma colher de adoçante (como esteve, xilitol, eritritol ou outro de sua preferência), 8-10 morangos e uma colher de creme de leite (opcional se não tiver leite vegetal).
2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura para um recipiente e adicione três colheres de sopa de sementes de chia.
4. Misture bem a chia na mistura líquida.
5. Leve o pudim de chia com morango à geladeira e deixe descansar por pelo menos 2 a 4 horas para que a chia inche e a mistura adquira consistência de pudim.
6. Idealmente, deixe na geladeira de um dia para o outro para obter melhor consistência.
7. Após o tempo de descanso, sirva o pudim de chia com morango e desfrute!
8. Se desejar, acrescente mais morangos ou substitua a água por leite vegetal para variar o sabor.
9. Armazene na geladeira para consumir como um lanche ou sobremesa mais saudável e menos calórica.