Salada de repolho com maçã e iogurte

Descubra uma receita deliciosa e refrescante de salada de repolho com maçã e iogurte para inovar no seu cardápio! Com ingredientes simples e saudáveis, essa salada é perfeita para acompanhar suas refeições ou servir como um snack leve e saboroso. Experimente essa combinação de sabores e texturas e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer salada de repolho com maçã e iogurte

• 1 repolho grande picado
• 200g de presunto ralado
• 1/2 pimentão vermelho pequeno picado
• 1/2 pimentão verde pequeno picado
• 2 maçãs cortadas em cubos pequenos
• Maionese a gosto
• Sal a gosto

Como fazer salada de repolho com maçã e iogurte

1. Comece cortando um quarto de repolho em pedaços pequenos.
2. Remova as folhas externas do repolho e lave bem os pedaços cortados.
3. Pique o repolho em um ralador ou processador.
4. Higienize o repolho picado, utilizando vinagre ou outro produto de limpeza adequado
5. Rale 200g de presunto em um ralador grosso.
6. Pique metade de um pimentão vermelho e metade de um pimentão verde bem pequenos.
7. Corte duas maçãs em cubos pequenos, preferencialmente deixando a casca.
8. Misture o repolho picado, o presunto ralado, os pimentões picados e as maçãs em uma tigela grande.
9. Adicione maionese a gosto e misture bem todos os ingredientes.
10. Tempere com uma pitada de sal, se necessário, e misture novamente.
11. Coloque a salada em um prato de servir e está pronto para ser apreciado.
12. A maçã pode ser adicionada por cima no momento de servir, para manter sua cor e textura crocante.
13. Aproveite a salada de repolho com maçã e presunto como um acompanhamento delicioso em suas refeições.