Torta com massa de grão de bico

Descubra uma maneira deliciosa e saudável de preparar torta com massa de grão de bico. Essa receita inovadora é perfeita para quem busca opções mais nutritivas e sem glúten. Experimente!

Ingredientes para fazer torta com massa de grão de bico

• Frango (peito, coxa e sobrecoxa)
• Alho
• Tempero a gosto
• Caldo de frango
• Bolinho de frango temperado
• Tempero do Edu Guedes
• Curry
• Requeijão
• Azeitona
• 4 xícaras de grão de bico
• Água
• Vinagre
• Sal
• Gema de ovo

Como fazer torta com massa de grão de bico

1. Comece preparando o recheio, temperando o frango com alho e os temperos de sua preferência.
2. Desfie o frango cozido e misture com requeijão, azeitonas, curry e outros temperos a gosto.
3. Reserve o recheio.
4. Para a massa da torta de grão-de-bico, deixe o grão de bico de molho em água e vinagre por um dia.
5. Cozinhe o grão de bico por cerca de 10 minutos em água.
6. Após cozido, processe o grão de bico até obter uma massa homogênea.
7. Forre uma forma de fundo removível com a massa da torta.
8. Coloque o recheio sobre a massa da torta, espalhando bem.
9. Prepare a tampa da torta modelando com a massa da torta de grão-de-bico.
10. Pincele a parte superior da torta com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até dourar.
11. Desenforme a torta quando estiver fria.
12. Sirva e desfrute da torta de grão-de-bico com recheio de frango cremoso.
13. Aprecie a textura macia e saborosa da massa de grão de bico, uma opção nutritiva e saudável para suas refeições.
14. Compartilhe a receita e aproveite! Bon appétit!