Purê de Batata com Queijo e Creme de Leite

Descubra uma deliciosa e reconfortante receita de purê de batata com queijo e creme de leite, perfeita para acompanhar seus pratos favoritos e surpreender seus convidados. Fácil de fazer e irresistivelmente cremosa, essa combinação de sabores vai conquistar o seu paladar. Experimente hoje mesmo e desfrute de uma explosão de sabor na sua refeição!

Ingredientes para fazer pure de batata com queijo e creme de leite

• 3 batatas grandes
• 1 colher de sopa de margarina
• Meia cebola ralada
• 1 dente de alho
• Tempero baiano a gosto
• Sal a gosto
• 1 caixinha de creme de leite
• Mussarela a gosto

Como fazer pure de batata com queijo e creme de leite

1. Em uma panela, derreter uma colher de sopa de margarina.
2. Adicionar meia cebola ralada e um dente de alho picado, refogar.
3. Cozinhar três batatas grandes até ficarem macias.
4. Amassar as batatas cozidas na panela com a cebola e o alho refogados.
5. Adicionar creme de leite, mexer bem até obter uma consistência cremosa.
6. Se necessário, adicionar mais creme de leite ou um pouco de leite para ajustar a consistência.
7. Temperar a gosto com tempero baiano ou sal.
8. Deixar cozinhar por cerca de 7 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.
9. Adicionar queijo mussarela em fatias para finalizar, permitindo derreter.
10. Mexer bem para incorporar o queijo derretido.
11. Servir o purê de batata com queijo e creme de leite acompanhando alguma carne ou como preferir.