Feijão Frade com Atum e Ovo

Descubra uma deliciosa combinação de feijão frade com atum e ovo em uma receita simples e repleta de sabor. Ideal para uma refeição prática e nutritiva!

Ingredientes para fazer feijão frade com atum e ovo

• 550g de feijão frade cozido
• 255g de atum de conserva escorrido
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Salsa picada
• 3 ovos cozidos
• Azeite
• Vinagre
• Sal fino
• Pimenta

Como fazer feijão frade com atum e ovo

1. Em primeiro lugar, escorra o atum em conserva e reserve.
2. Pique uma cebola e dois dentes de alho.
3. Coza 3 ovos em água a ferver até ficarem cozidos
4. Num recipiente, misture 550g de feijão frade cozido, a cebola picada, o alho picado e a salsa picada
5. Adicione o atum escorrido à mistura anterior e tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre
6. Transfira a salada para uma travessa e distribua os ovos cozidos cortados a gosto por cima.
7. Leve a salada ao frigorífico para que fique bem fresquinha.
8. Na hora de servir, decore a gosto e sirva