Banana com Doce de Leite e Canela

Descubra uma combinação irresistível com essa deliciosa receita de banana com doce de leite e canela. Uma sobremesa simples e rápida de preparar que com certeza vai agradar a todos os paladares. Experimente e surpreenda-se com o sabor único dessa combinação!

Ingredientes para fazer banana com doce de leite e canela

• 3 bananas maduras
• 200g de doce de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• Meia xícara de açúcar
• Meia colher de chá de canela em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 ovos
• Meia xícara de amido de milho
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer banana com doce de leite e canela

1. Comece preparando a farofa em uma tigela grande
2. Em outra tigela, bata 3 ovos com 1 xícara de açúcar e 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina) até obter um creme claro e volumoso, por cerca de 2 minutos.
3. Adicione 1 xícara de leite morno à mistura de ovos e açúcar e misture
4. Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó à massa e misture para incorporar.
5. Despeje a massa em uma forma grande (35x25x4 cm) untada e enfarinhada
6. Cubra a massa com 3 bananas picadas e colheradas de doce de leite (aproximadamente 200g), alternando entre as camadas.
7. Cubra a banana e o doce de leite com a farofa preparada anteriormente, garantindo que fique bem distribuída.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até que, ao fazer o teste do palito, ele saia limpo.
9. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir