Salada de Pepino com Iogurte Árabe

Descubra nesta receita refrescante como preparar uma deliciosa Salada de Pepino com Iogurte Árabe, perfeita para os dias quentes de verão. Leve, saudável e repleta de sabores exóticos, essa combinação vai surpreender o seu paladar. Experimente hoje mesmo e aproveite!
Ingredientes para fazer salada de pepino com iogurte árabe
Como fazer salada de pepino com iogurte árabe
- Comece ralando um pepino (aproximadamente 400g) com a casca em um ralador grosso
- Coloque o pepino ralado em um pano de algodão e esprema para retirar o excesso de líquido
- Em um recipiente, misture o pepino espremido com 1 xícara de iogurte grego (ou iogurte natural escorrido), folhinhas de hortelã picadas finamente, um dente pequeno de alho ralado, 2 colheres de sopa de azeite, sal e pimenta do reino a gosto
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa e homogênea.
- Finalize a salada de pepino com iogurte árabe adicionando um fio de azeite por cima, uma pitada de pimenta do reino e decore com folhinhas de hortelã.
- Sirva a salada de pepino com iogurte árabe com palitos de cenoura, tomates cereja, biscoitinhos ou pães
Se quiser ver outras receitas semelhantes a Salada de Pepino com Iogurte Árabe, pode visitar a categoria Receitas de legumes e verduras.
Deixe um comentário
Recomendamos também