Receitas com tiras de pota

Descubra deliciosas e criativas receitas com tiras de pota para inovar sua culinária! A pota, também conhecida como lula, é um fruto do mar versátil e saboroso que pode ser utilizado de várias formas na cozinha. Desde pratos simples e rápidos até preparações mais elaboradas, as tiras de pota são uma excelente opção para diversificar suas refeições. Aproveite essas ideias e surpreenda-se com os sabores!

Ingredientes para fazer receitas com tiras de pota

• Tiras de pota congeladas
• Pimenta moída na hora
• Limão
• Sal
• Dois ovos
• 4 dentes de alho
• Óleo
• 2 folhas de louro
• Papel absorvente
• Pão ralado

Como fazer receitas com tiras de pota

1. Descongele as tiras de pota e tempere com pimenta moída na hora.
2. Adicione rodelas de limão para dar sabor.
3. Se desejar, adicione um pouco de sal, mas tenha cuidado para não colocar em excesso, para que a pota não fique muito dura.
4. Deixe a pota descansar por cerca de uma hora, para absorver os sabores da pimenta e do limão.
5. Em seguida, misture dois ovos em um recipiente e mergulhe as tiras de pota nesta mistura.
6. Aqueça óleo em uma frigideira e adicione 4 dentes de alho e 2 folhas de louro.
7. Empane as tiras de pota com papel absorvente e pão ralado.
8. Frite as tiras de pota empanadas por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até dourarem.
9. Retire as tiras de pota e coloque-as em um prato com papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
10. Repita o processo com as tiras restantes.
11. Sirva as tiras de pota fritas e empanadas acompanhadas de limão para dar um toque extra de sabor.
12. Aproveite esta deliciosa receita de tiras de pota crocantes e macias.