Gelado de Coco de Natal

Descubra como preparar um delicioso gelado de coco com um toque especial de Natal. Uma sobremesa refrescante e cheia de sabor para surpreender seus convidados nesta época festiva. Confira a receita completa e aproveite!

Ingredientes para fazer gelado de coco de natal

Como fazer gelado de coco de natal

  1. Em uma panela, ligue o fogo e coloque três colheres de sopa de margarina
  2. Adicione duas caixas de leite condensado e uma caixinha de creme de leite (200g).
  3. Acrescente um vidrinho de leite de coco (200ml).
  4. Misture bem e adicione 300ml de água e 400g de coco ralado
  5. Cozinhe por mais um minutinho até obter a consistência desejada.
  6. Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira para firmar por duas horas.
  7. Em uma panela, derreta 150g de chocolate ao leite com uma caixinha de creme de leite, mexendo até obter uma ganache.
  8. Despeje a ganache sobre a sobremesa de coco na travessa, espalhando bem.
  9. Leve novamente à geladeira por mais duas horas, ou até que a sobremesa esteja bem firme.
  10. Sirva a sobremesa gelada de coco de Natal e aproveite!
Gelado de Coco de Natal

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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