Couve Flor Refogada na Manteiga

Confira uma receita simples e deliciosa de couve-flor refogada na manteiga, perfeita para acompanhar qualquer refeição. Com poucos ingredientes e preparo rápido, esse prato se tornará um sucesso na sua mesa. Aprenda a deixar a couve-flor macia e saborosa com esse passo a passo.

Ingredientes para fazer couve flor refogada na manteiga

• 1 couve-flor
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola média
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açafrão (opcional)
• Água (quantidade não especificada)
• Pimenta a gosto (opcional)

Como fazer couve flor refogada na manteiga

1. Em uma panela, derreter uma colher de sopa de manteiga e adicionar um dente de alho picado.
2. Acrescentar uma cebola média picada e refogar junto com o alho.
3. Adicionar um pouco de açafrão para dar cor à receita.
4. Quando a cebola estiver dourada, adicionar a couve-flor cozida e misturar bem.
5. Adicionar um pouco de água e deixar refogar por alguns minutos.
6. Provar e ajustar o sal, se necessário.
7. Servir a couve-flor refogada na manteiga.