Bolinhos de chocolate na forminha

Confira uma receita deliciosa e super fácil de bolinhos de chocolate na forminha que vão encantar o paladar de todos. Perfeitos para servir como sobremesa ou lanche da tarde. Não deixe de experimentar!

Ingredientes para fazer bolinhos de chocolate na forminha

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1/3 de xícara de óleo
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de água fervendo
• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer bolinhos de chocolate na forminha

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, coloque dois ovos e uma xícara de açúcar refinado e misture até obter uma mistura clara.
3. Adicione um terço de xícara de óleo e mexa bem.
4. Acrescente meia xícara de cacau em pó e misture até incorporar.
5. Adicione um pouquinho de chocolate preto para intensificar a cor, se desejar.
6. Misture uma xícara cheia de farinha de trigo à massa.
7. Adicione meia xícara de água fervente, mexendo aos poucos até obter uma mistura homogênea.
8. Adicione mais meia xícara de farinha de trigo, totalizando uma xícara e meia, e misture bem.
9. Por último, adicione uma colher de sopa de fermento em pó e misture.
10. Distribua a massa em forminhas de cupcake, preenchendo um pouco mais da metade de cada forminha.
11. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam assados e bonitos.
12. Após assar, deixe esfriar e então recheie com geleia ou o recheio de sua preferência, como ganache, brigadeiro, doce de leite, entre outros.
13. Decore os bolinhos e sirva.