Brigadeiro com Chocolate em Barra

Confira uma deliciosa receita de brigadeiro feito com chocolate em barra para surpreender a família e os amigos! Uma opção irresistível para quem ama esse doce tradicional. Experimente já e se delicie com essa delícia!

Ingredientes para fazer receita brigadeiro chocolate em barra

Como fazer receita brigadeiro chocolate em barra

  1. Primeiramente, coloque o creme de leite em uma tigela e reserve.
  2. Em seguida, pegue duas barras de chocolate ao leite e derreta no microondas
  3. Após derreter o chocolate, adicione o creme de leite e mexa bem para formar uma mistura homogênea.
  4. Adicione o leite condensado à mistura de chocolate e creme de leite.
  5. Leve a mistura ao fogo médio-alto, mexendo sempre, cuidando para não queimar nas laterais da panela.
  6. Continue mexendo até a mistura atingir a consistência adequada, sem deixar ferver.
  7. Quando a mistura estiver mais espessa e começar a formar blocos ao cair da colher, desligue o fogo.
  8. Continue mexendo por mais um tempo, para dar brilho à mistura.
  9. Deixe a massa de brigadeiro descansar e esfriar.
  10. Enquanto a massa esfria, você pode tirar dúvidas e resposta de perguntas do público.
  11. Após a massa esfriar, pegue porções de aproximadamente 23 gramas e faça bolinhas.
  12. Enrole as bolinhas de brigadeiro com cuidado, para que fiquem bem formadas.
  13. Para finalizar, se desejar, decore os brigadeiros com granulado e sirva.
Brigadeiro com Chocolate em Barra

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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