Receitas com Seleta de Legumes

Confira deliciosas receitas com seleta de legumes e inove no seu cardápio! Aproveite os benefícios dos legumes e crie pratos saudáveis e saborosos. Experimente combinações criativas e surpreenda seu paladar com essas opções nutritivas e fáceis de preparar. Dê uma chance para a seleta de legumes e descubra novos sabores na sua cozinha.

Ingredientes para fazer receitas com seleta de legumes

• Brócolis
• Batatas
• Cenouras
• Chuchu
• Manteiga
• Azeite
• Alho
• Cebola roxa
• Pimentão amarelo, vermelho e verde
• Ervilhas
• Tomate
• Queijo parmesão ralado
• Queijo mussarela
• Creme de leite

Como fazer receitas com seleta de legumes

1. Comece colocando uma panela pequena com água e sal no fogo para cozinhar o brócolis.
2. Enquanto o brócolis cozinha, corte duas batatas, duas cenouras e um chuchu em cubinhos.
3. Coloque cada um desses legumes para cozinhar em panelas separadas, podendo ser no vapor ou na água, conforme a textura de cada um.
4. Em outra panela, derreta uma colher de sopa cheia de manteiga em temperatura ambiente, adicione um pouco de azeite e espere a manteiga derreter.
5. Adicione 2 dentes de alho picadinhos e refogue até ficarem dourados.
6. Acrescente meia cebola roxa em fatias, pimentões, ervilhas, tomate, e outros legumes que foram cozidos previamente.
7. Tempere com sal, pimenta do reino e um pouco de queijo parmesão ralado.
8. Adicione queijo mussarela e creme de leite, mexendo até obter um molho cremoso
9. Corrija o tempero conforme preferência pessoal.
10. Desligue o fogo e sirva os legumes na panela ou transfira para uma travessa
11. Sirva quente e desfrute desta refeição colorida e deliciosa.