Batata Recheada com Queijo e Bacon

Aprenda a preparar uma deliciosa batata recheada com queijo derretido e bacon crocante neste passo a passo simples e prático. Um prato perfeito para impressionar seus convidados ou para um almoço rápido e saboroso. Confira a receita completa!

Ingredientes para fazer batata recheada com queijo e bacon

• Batata
• Manteiga
• Bacon
• Requeijão
• Cebolinha

Como fazer batata recheada com queijo e bacon

1. Pré-aqueça a água em uma panela com um pouco de sal.
2. Enquanto a água esquenta, corte a batata ao meio.
3. Coloque a batata na água fervente e deixe cozinhar até ficar macia.
4. Enquanto a batata cozinha, corte o bacon em pedaços pequenos e frite na frigideira até ficar crocante.
5. Quando a batata estiver pronta, retire-a da água e coloque-a em uma fritadeira sem óleo por 15 minutos a uma temperatura alta, até dourar.
6. Retire a batata da fritadeira e faça um corte no meio para abrir.
7. Recheie a batata com requeijão e queijo a gosto.
8. Finalize adicionando bacon por cima do queijo.
9. Se desejar, acrescente cebolinha, salsinha ou coentro por cima do bacon.
10. Se tiver um maçarico, você pode maçaricar o queijo para gratinar, ou então coloque no microondas para derreter o queijo.
11. Sirva e aproveite a batata recheada com queijo e bacon!