Bife ao Molho de Mostarda

Descubra como preparar um delicioso bife ao molho de mostarda para impressionar seus convidados. Esta receita simples e saborosa vai conquistar o paladar de todos. Não perca tempo e experimente essa combinação irresistível de sabores!

Ingredientes para fazer bife ao molho de mostarda

• 6 bifes de filé mignon
• 1 dente de alho
• 1 pimenta comari
• 1 pontinha de pimenta-do-reino
• 1 colherzinha de café de salsinha picada
• 1 cebola
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de azeite
• Creme de leite
• Mostarda
• Sal
• Salsinha picada (para finalizar)

Como fazer bife ao molho de mostarda

1. Tempere os bifes de filé mignon com sal, alho picado, pimenta comari e pimenta-do-reino
2. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e adicione os bifes
3. Adicione a manteiga na frigideira e continue dourando os bifes por mais alguns minutos.
4. Retire os bifes da frigideira e reserve.
5. Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e deixe dourar
6. Acrescente 3 colheres de sopa de mostarda ao molho e mexa até ficar homogêneo.
7. Coloque os bifes de volta na frigideira para que fiquem envolvidos no molho.
8. Finalize com mais salsinha picada por cima.
9. Sirva o bife ao molho de mostarda acompanhado de arroz, batatas ou salada a gosto