Sopa de Abóbora com Frango

Descubra uma deliciosa opção para emagrecer com a sopa de abóbora com frango. Este prato saudável e saboroso é uma ótima escolha para quem busca uma alimentação balanceada e nutritiva. Experimente já!

Ingredientes para fazer sopa de abóbora com frango para emagrecer

• Abóbora
• Gengibre
• Cebola
• Alho
• Cúrcuma (açafrão)
• Sal rosa do Himalaia
• Água
• Linhaça
• Amaranto
• Carne de frango (ou outra proteína de sua escolha)
• Folha de hortelã
• Pimenta dedo-de-moça ou pimenta biquinho

Como fazer sopa de abóbora com frango para emagrecer

1. Cozinhe a abóbora previamente, cortando em pedaços e fervendo em água até ficar macia.
2. Em uma panela, coloque a abóbora cozida e adicione cerca de 500-600ml de água.
3. Acrescente cebola, gengibre, alho, açafrão e uma pitada de sal rosa do Himalaia à panela.
4. Leve a panela ao fogo alto e deixe ferver
5. Após os 20 minutos, desligue o fogo e deixe a sopa esfriar um pouco.
6. Transfira a sopa para um liquidificador e bata até obter uma consistência cremosa.
7. Caso deseje, retorne a sopa à panela e aqueça novamente.
8. Corrija o sal, se necessário.
9. Sirva a sopa quente, acompanhada de proteína como frango desfiado, carne moída, bacon, ovos ou torresmo.
10. Como toque final, adicione folhas de hortelã e pimenta dedo-de-moça ou de biquinho para decorar e dar mais sabor.
11. Experimente trocar o almoço por essa sopa durante 15 dias como parte de um plano para emagrecer.