Picanha com Batatas no Forno

Descubra uma deliciosa e prática receita de picanha com batatas assadas no forno para surpreender seus convidados em um almoço especial. A combinação de sabores e a suculência da carne vão garantir elogios e momentos memoráveis à mesa. Confira o passo a passo e saboreie essa delícia sem sair de casa.

Ingredientes para fazer picanha com batatas no forno

• 1 peça de picanha
• Batatas
• Time to Rise da marca com o Sina Mix (ou outro tempero de sua preferência)
• Pimenta do reino
• Azeite
• Sal
• Água

Como fazer picanha com batatas no forno

1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura média-alta.
2. Em uma forma de alumínio com grelha, coloque uma peça de picanha.
3. Tempere a picanha com sal grosso, pimenta do reino, azeite e sal a gosto.
4. Adicione um copo de água na forma, despejando-a ao redor da picanha.
5. Leve a forma ao forno pré-aquecido e deixe assar até que a picanha atinja o ponto desejado.
6. Enquanto a picanha assa, descasque batatas inteiras e corte em rodelas grossas.
7. Em uma outra forma, coloque as batatas, regue com azeite e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
8. Leve a forma com as batatas ao forno e deixe assar até que fiquem douradas e macias.
9. Retire a picanha e as batatas do forno quando estiverem prontas.
10. Sirva a picanha fatiada acompanhada das batatas assadas