Linguiça de panela de pressão

Descubra como preparar uma deliciosa linguiça na panela de pressão de forma prática e rápida. Com poucos ingredientes e em poucos passos, você terá um prato saboroso para saborear em qualquer ocasião. Confira a receita completa e aproveite essa opção de refeição prática e saborosa!

Ingredientes para fazer linguiça de panela de pressao

• 2 cebolas médias
• Menos de 1 kg de linguiça toscana
• Batatas (quantidade a gosto)
• Sal (a gosto)
• Pimenta calabresa (a gosto)

Como fazer linguiça de panela de pressao

1. Descasque as cebolas e corte-as em rodelas.
2. Em uma panela de pressão, faça uma cama com as rodelas de cebola para que a linguiça não grude no fundo.
3. Coloque a linguiça toscana por cima das cebolas
4. Descasque as batatas e corte-as em pedaços menores para que cozinhem mais rapidamente
5. Tempere as batatas com um pouco de sal e pimenta calabresa a gosto.
6. Tampe a panela de pressão e leve ao fogo baixo por 20 minutos após começar a pressão.
7. Após os 20 minutos, desligue o fogo e aguarde até que a pressão saia naturalmente.
8. Retire as batatas com cuidado para que não se desmanchem.
9. Vire as batatas e a linguiça na panela para dourar do outro lado
10. Deixe dourar por mais alguns minutos até atingir a cor desejada.
11. Retire da panela e coloque em um prato, cuidando para não quebrar as batatas.
12. Sirva a linguiça e as batatas bem quentes