Carne ao Molho Madeira Pronto

Descubra como preparar uma deliciosa carne ao molho madeira em poucos passos. Um prato sofisticado e cheio de sabor para surpreender seus convidados ou sua família. Confira a receita completa e experimente!

Ingredientes para fazer carne ao molho madeira pronto

• 500g de carne bovina cortada em bifes
• Tempero a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Limão
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 xícara de água
• Batatas pequenas em conserva a gosto
• 1 folha de louro
• 15 azeitonas inteiras
• 1 pacote de molho madeira (340g)
• Coentro ou cheiro verde a gosto

Como fazer carne ao molho madeira pronto

1. Em um recipiente, coloque meio quilo de carne bovina cortada em bifes.
2. Adicione um pouquinho de pimenta do reino e limão para temperar a carne
3. Deixe a carne marinar por cerca de 15 minutos para absorver os temperos.
4. Em uma panela de pressão, adicione aproximadamente três colheres de sopa de óleo e aqueça.
5. Coloque os bifes na panela de pressão e deixe-os fritar até atingirem o ponto desejado
6. Quando os bifes estiverem fritos, adicione uma xícara de água na panela.
7. Acrescente batatas pequenas em conserva a gosto, uma folha de louro e cozinhe em pressão por 15 minutos.
8. Após os 15 minutos, adicione azeitonas inteiras e todo o molho madeira pronto de 340g
9. Por fim, adicione um pouco de coentro ou cheiro verde a gosto, a gosto.
10. Desligue o fogo e sirva quente